Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': - la gestione di ristoranti, pizzerie, tavole calde, gastronomie, bar, pasticcerie, gelaterie nonche' degli annessi laboratori per la lavorazione dei prodotti di banco per la conservazione; - la gestione di pubblici esercizi per la somministrazione al pubblico di bevande alcooliche, superalcooliche ed analcooliche; - la produzione di pasti in stabilimenti tecnicamente organizzati per la ristorazione collettiva pubblica e privata e "catering" in genere; - l'esercizio e la gestione di alberghi, "residences", villaggi turistici e similari; -la gestione di locali notturni, sale da ballo, discoteche, sale di ricevimento, mense, etc. ; - forniture di qualsiasi prodotto alimentare e non da effettuare sia nei cantieri che nei porti che negli aeroporti a navi, ad aeromobili, etc. Per il raggiungimento dell'oggetto sociale, essa potra' compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, finanziarie, mobiliari, immobiliari, assumere partecipazioni ed interessenze in altre societa' o imprese aventi oggetto analogo o affine o comunque connesso al proprio sia direttamente che indirettamente, potra' prestare fidejussioni, avvalli e garanzie anche reali per obbligazioni assunte anche da terzi, contrarre mutui anche ipotecari per il funzionamento della gestione e per l'acquisto delle attrezzature ed eventuali immobili della societa'. In relazione a tale oggetto la societa' potra' acquisire ed affidare commesse, assumere e conferire mandati, con o senza rappresentanza, sia in italia che all'estero, conferire incarichi per agenzie nonche' stipulare rapporti d'intermediazione di settore.
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