Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': a) gestione di, alberghi, bar, gelaterie, pizzerie, ristoranti e pubblici esercizi in genere; b) produzione e vendita di gelati, c) il commercio al minuto di generi alimentari. La societa', in via non prevalente e con esclusione delle attivita' riservate in base alle disposizioni tempo per tempo vigenti, potra' compiere tutte le operazioni mobiliari, immobiliari, commerciali e finanziarie ritenute utili o opportune al raggiungimento dell'oggetto sociale. A tal fine essa potra': a) assumere partecipazioni, anche azionarie in altre societa' ma solo a titolo di investimento e non di collocamento sul mercato; b) concedere fidejussioni, prestare avalli e consentire iscrizioni ipotecarie sugli immobili sociali, prestare ogni altra garanzia reale e/o personale per obbligazioni proprie o di terzi.
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