Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: la produzione e vendita sia all' ingrosso che al dettaglio di pasta fresca, generi di gastronomia e rosticceria, di ogni altro prodotto o genere alimentare, compresi i dolciumi ed i prodotti della pasticceria. L' attivita' di" catering" e di servizio di mensa sostitutiva anche presso il domicilio dei committenti in convenzione con essi, la fornitura di pasti per mense scolastiche, uffici pubblici e privati, ospedali, case di cura e di ogni altra struttura ricettiva pubblica o privata. La somministrazione di cibi e bevande, in genere, l' attivita' di bar, caffe', anche con intrattenimento e spettacolo; attivita' di ristorazione, pizzeria anche al taglio, trattoria e birreria con cucina; conduzione di enoteche con somministrazione; attivita' di gelateria e pasticceria; ristorazione self- service con posti a sedere; ristorazione senza somministrazione, ma con preparazione di pasti da asporto. La societa', puo' effettuare per proprio conto, o per conto terzi, qualsiasi attivita' di trasporto dei beni, anche strumentali, che formino oggetto dell' attivita' propria. La societa' puo' conseguire l' oggetto sociale anche mediante l' affitto di rami di azienda o dell' intera azienda. Altresi', l' oggetto sociale potra' essere conseguito mediante attivita' di locazione, comodato, gestione o ad altro titolo, come pure l' acquisto in proprieta', di beni mobili ed immobili appartenenti anche ad enti pubblici. La societa' potra' concedere garanzie reali o personali anche in favore dei soci o di terzi e compiere qualsiasi atto purche' utile e necessario per il raggiungimento dell' oggetto sociale. La societa' potra' svolgere, inoltre, ogni e qualsiasi attivita' complementare, affine o comunque connessa con le precedenti. Essa potra' compiere sia in italia che all' estero, ogni operazione finanziaria, commerciale, mobiliare, immobiliare, di credito, locativa ed ipotecaria, assumere agenzie, rappresentanze e concessioni di ogni genere, assumere partecipazioni ed interessenze di altre imprese aventi scopo analogo, affine o comunque connesso al proprio e ritenute necessarie od utili per il raggiungimento dello scopo sociale. ""
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