Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: l'esercizio e la gestione sia in italia che all'estero, anche in franchising, di: pizzerie da asporto, ristoranti, ostelli anche per la gioventu', snack bar, pizzerie, tavole calde, enoteche, bar, mense, locande, rifugi montani, alberghi, motel, campeggi; ed in genere tutto quanto attiene la ristorazione e all'attivita' alberghiera. La societa' potra' compiere, in via strumentale, tutte le operazioni industriali, commerciali, finanziarie ed immobiliari che saranno dall'accomandatario ritenute necessarie ed utili per il raggiungimento dell'oggetto sociale, con espressa esclusione di ogni esercizio di attivita' finanziaria nei confronti del pubblico, nonche' assumere interessenze e partecipazioni anche azionarie, purche' non ai fini del collocamento, in altre imprese o societa' aventi oggetto analogo, affine o comunque annesso con il proprio.
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