L'oggetto sociale della cooperativa consiste nello svolgimento delle seguenti attivita': - acquisire, per condurre direttamente o per conto terzi, previa, se necessaria, trasformazione di terreni demaniali o patrimoniali a tal fine concessi da comuni, comunita' montane, dalla provincia, dalla regione e dalle amministrazioni statali; - gestire e, ove fosse necessario, costruire o ristrutturare impianti agricoli e zootecnici occorrenti alla produzione, commercializzazione e trasformazione dei prodotti agricoli, nonche' l'allevamento del bestiame da carne e da latte per la vendita, la macellazione e la trasformazione dei prodotti lattiero casieri; - acquistare o gestire attrezzature necessarie al buon funzionamento della societa' cooperativa, macchinari e mezzi di trasporto agricoli e attrezzi rurali; - gestire servizi tecnici per l'agricoltura e l'agriturismo in genere, anche ai sensi della legge regione puglia 22 maggio 1986 n. 34 ed altre applicabili, emanate da enti pubblici e privati; - elaborare e presentare alla regione progetti di sviluppo per l'area prescelta; - realizzare e pubblicare studi di ricerca aventi come primo oggetto di indagine i settori dell'agricoltura e dell'agriturismo; - provvedere alla difesa del suolo e al censimento delle aree incolte; - redigere e predisporre piani di sviluppo e trasformazione delle vocazioni colturali dei terreni; - attuare lavorazioni agricole su commissione, quali ad esempio: scassi, arature, forestazioni, deforestazione, messa a coltura, irrigazione e quant'altro necessario; - assumere commesse, lavori di appalto, nonche' partecipare ad aste e gare indette dalle amministrazioni statali, dalla comunita' europea, dalle regioni, dalla provincia, dalle comunita' montane, dai comuni e da tutti gli enti pubblici e privati; - realizzare e gestire vivai per piante ed essenze forestali, piante ornamentali e di interesse in agricoltura con la relativa commercializzazione; - compiere studi ed accertamenti nella funzione tecnico-forestale e faunistica dell'ambiente e del territorio anche attraverso contatti con le regioni confinanti; - stanziare borse di studio per promuovere e garantire studi e ricerche in campo ecologico, agricolo e zootecnico; - provvedere alla conservazione, manutenzione e recupero del patrimonio naturale con interventi sull'assetto del territorio ed in agricoltura; - gestire la tutela del patrimonio forestale, anche con servizio di prevenzione degli incendi nei boschi; - valorizzare i prodotti del sottobosco (funghi, asparagi, piccoli frutti, erbe medicinali e aromatiche, ecc. ); - collaborare con agenzie turistiche; - gestire orti botanici, vivai e coltivazioni di fiori anche in serra; - organizzare e promuovere iniziative rivolte alla creazione ed all'incremento di flussi turistici tradizionali e non, quali agriturismo, turismo escursionistico e turismo sociale alternativo a contatto e nel rispetto della natura, con ogni mezzo (quali a solo titolo esemplificativo viaggi, trekking, escursioni) ed anche tramite l'acquisto o l'assunzione in affitto per la gestione diretta di strutture ricettive, villaggi turistici, centri visita, centri di educazione ambientale, centri di documentazione, infosportelli, compreso il servizio di ristorazione e di somministrazione di alimenti e bevande, ricreazione ed animazione, o comunque la realizzazione di strutture ed infrastrutture collegate all'ospitalita' dei turisti, per favorire la conoscenza di zone di interesse ambientale, ecologico e naturalistico; - fornire servizi di guide turistiche e naturalistiche, cosi' come definite dalle leggi nazionali e regionali, gestire servizi di consulenza tecnica e collaborazione per la realizzazione di itinerari naturalistici e di strutture turistiche alternative; - realizzare servizi di manutenzione ordinaria e straordinaria in special modo tendenti alla salvaguardia della natura di committenza pubblica o privata; - stipulare con enti pubblici o privati contratti e convenzioni, accordi di programma e protocolli di intesa per la progettazione, organizzazione e gestione di specifici programmi, nonche' centri e strutture aventi attinenza con gli scopi sociali, con particolare riferimento ai centri di educazione e formazione professionale in campo ambientale, ivi compresi i centri educativi e di esperienza, comprendenti servizi di residenzialita'. La cooperativa potra' svolgere qualunque altra attivita' connessa ed affine a quelle sopra elencate, nonche' assumere tutte le iniziative e svolgere tutte le attivita' economiche dirette al raggiungimento degli scopi sociali. Per il raggiungimento degli scopi indicati la cooperativa e' altresi' impegnata ad integrare - in modo permanente o secondo contingenti opportunita' - la propria attivita' con quella di altri enti cooperativi, di associazioni di volontariato, di federazioni locali e/o nazionali, promuovendo ed aderendo a consorzi, nella prospettiva di contribuire allo sviluppo del terzo settore. La cooperativa potra' compiere tutte le operazioni finanziarie, commerciali, mobiliari e immobiliari ritenute necessarie al conseguimento degli scopi sociali e comunque a questi annesse, beneficiando delle provvidenze messe a disposizione dalle leggi vigenti. La cooperativa, sempre ai fini del conseguimento degli scopi sociali, potra' assumere per deliberazione del consiglio di amministrazione, interessenze e partecipazioni sotto qualsiasi forma di societa' cooperative per azioni, a responsabilita' limitata e partecipare alla loro attivita', dare adesione ad enti ed organismi, ivi comprese societa' miste e societa' pubbliche miste, i cui scopi siano affini o complementari a quelli della cooperativa.