Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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3) la societa' ha per oggetto l'esercizio delle seguenti attivita': - la somministrazione in pubblici esercizi di alimenti, pasti di ogni genere, bevande analcooliche, alcooliche e superalcooliche; - la somministrazione presso terzi di alimenti e bevande di ogni genere (catering); - il commercio, all'ingrosso e al dettaglio, di prodotti alimentari, freschi, conservati e congelati e non alimentari; - la somministrazione di bevande, generi di pasticceria e affini compresa la vendita per asporto dei beni trattati; - la gestione di ristoranti, trattorie, bar, tavole calde, pizzerie, birrerie, alberghi, complessi turistico-alberghieri; - l'organizzazione e gestione di banchetti, cerimonie, meeting aziendali e professionali con affitto di locali. Le attivita' di somministrazione, commercio e gestione potranno essere esercitate sia direttamente sia tramite appalto, affitto e subaffitto. Essa potra' compiere tutte le operazioni immobiliari, commerciali, industriali, e, nei limiti fissati dal d. Lg. 1/9/1993 n. 385 t. U. Delle leggi bancarie e creditizie e dalla l. 415/96, tutte le operazioni mobiliari e finanziarie, che saranno ritenute necessarie od utili per il conseguimento dell'oggetto sociale. Potra' anche prestare fidejussioni, avalli e garanzie reali a favore di terzi, nonche' assumere, in via non prevalente ed escluso il fine di collocamento, interessenze e partecipazioni in altre societa', enti od imprese aventi oggetto analogo, affine o connesso al proprio. La societa', infine, nei limiti e modi stabiliti dalle leggi e dai regolamenti vigenti, potra' raccogliere presso i propri soci, finanziamenti, fruttiferi od infruttiferi di interessi, necessari per il conseguimento dell'oggetto sociale, con obbligo della societa' alla restituzione dei medesimi.
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