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La Sfornata Di Tedeschi Filomena svolge la propria attività nel macrosettore Alimentari, segmento Prodotti da forno e pasticceria industriale. La classificazione ATECO 10.72.00 identifica l'attività: Produzione di fette biscottate, biscotti; prodotti di pasticceria conservati.
La Sfornata Di Tedeschi Filomena appartiene alla categoria "microimpresa" per numero di dipendenti (meno di 10 dipendenti).