Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': - l'attivita' di gestione di ristoranti, trattorie, tavole calde e fredde, "self service", pizzerie, bar, pub, piano bar, gelaterie, villaggi turistici e di tipo alberghiero, centri di agriturismo, bed and breakfast, alberghi, pensioni, locande, campeggi, stabilimenti balneari, ostelli, rifugi montani, mense per comunita', centri sportivi; - l'attivita' di ristorazione senza somministrazione; - l'esercizio dell'attivita' di somministrazione di alimenti e bevande, ivi compreso gli alcoolici ed i superalcoolici, sia in locali propri che in locali messi a disposizione dai richiedenti le prestazioni; - l'organizzazione di cerimonie, convegni, meeting di lavoro e simili, ivi compresa la somministrazione di alimenti e bevande, colazioni, pranzi, cene, rinfreschi, ecc. E la fornitura e la messa a disposizione delle strutture e attrezzature necessarie; il tutto sia in locali propri, che in locali messi a disposizione dal richiedente le prestazioni; - la produzione di pranzi confezionati, specialita' gastronomiche, pasticceria, sia salata che dolce, gelati e semifreddi, dolciumi e dolci in genere; - il commercio sia all'ingrosso che al dettaglio di generi alimentari sia freschi che conservati, pranzi confezionati, specialita' gastronomiche, pasticceria sia salata che dolce, dolci e dolciumi in genere, gelati e semifreddi, bevande anche alcooliche e superalcooliche, ivi compreso i vini, prodotti ad essi attinenti. La societa', non in via prevalente ed in quanto ritenute dall'organo amministrativo strumentali per il conseguimento dell'oggetto sociale e quindi non nei confronti del pubblico, potra' inoltre compiere tutte le operazioni finanziarie, commerciali, industriali, mobiliari e immobiliari, nonche' rilasciare fideiussioni e garanzie anche reali e anche a favore e per obbligazioni di terzi che abbiano attinenza, sia pure indiretta, con l'oggetto sociale o che possano comunque facilitarne il raggiungimento. La societa' potra' raccogliere presso i propri soci, nel rispetto delle leggi e dei regolamenti vigenti in tema di raccolta di risparmio e di intermediazione finanziaria, i fondi necessari per il conseguimento dell'oggetto sociale. La societa', nelle sole ipotesi in cui risulti strumentale per il conseguimento dell'oggetto sociale e comunque non in via prevalente e non nei confronti del pubblico, potra' assumere interessenze e partecipazioni in altre societa', imprese o consorzi, aventi oggetto analogo o affine o comunque connesso al proprio. La societa' potra' altresi' acquistare, cedere, prendere o concedere in affitto aziende o rami di esse.
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