Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': - la produzione, anche tramite soggetti terzi, l'esportazione, l'importazione, il commercio, al dettaglio e all'ingrosso, con qualsiasi modalita', anche elettronica, di bevande analcoliche, alcoliche e superalcoliche, e in particolare di birre artigianali, nonche' di alimenti in genere; - l'organizzazione di degustazioni dei prodotti indicati e la partecipazione a sagre, fiere, manifestazioni, conviviali, eventi in genere, sia pubblici che privati, nell'ambito dei quali promuovere e commercializzare i medesimi prodotti; - la formazione di personale qualificato e di privati nell'ambito della degustazione delle bevande; - l'installazione e la fornitura di impianti relativi alla somministrazione di bevande e alimenti in genere; - la somministrazione di alimenti e bevande, nonche' la gestione di alberghi, bar, ristoranti, pizzerie, mense, locali per la ristorazione collettiva, discoteche, locali da ballo, pubs, paninoteche e gelaterie; - l'organizzazione di eventi, sagre e festival nei settori beverage, food e arti, nonche' di spettacoli musicali; - la prestazione di servizi di consulenza del settore ho. Re. Ca. (hotellerie-restaurant-cafe'). In relazione a tale oggetto, la societa' potra' compiere tutte le operazioni industriali, commerciali, finanziarie, immobiliari e mobiliari, che saranno ritenute necessarie o utili per il conseguimento dell'oggetto sociale; potra', in particolare, la societa', quando nell'interesse sociale, prestare fideiussioni, avalli e garanzie in genere, a favore proprio o di terzi, per garantire finanziamenti, mutui e qualsiasi operazione finanziaria. Sempre in relazione a tale oggetto, la societa' potra' infine assumere, sia direttamente che indirettamente, interessenze e partecipazioni in altre societa' o imprese aventi oggetto analogo, affine o comunque connesso al proprio, non a scopo di collocamento, ma di investimento stabile, nei limiti consentiti dalla legge. Tutta l'attivita' di cui sopra non potra' essere svolta nei confronti del pubblico e dovra' avere carattere non prevalente rispetto all'oggetto sociale. In ogni caso, sono escluse dall'oggetto sociale le attivita' riservate agli intermediari finanziari di cui al d. Lgs. 1 settembre 1993 n. 385, quelle riservate alle societa' di intermediazione mobiliare di cui al d. Lgs. 24 febbraio 1998 n. 58, quelle di mediazione di cui alla legge 3 febbraio 1989 n. 39, le attivita' professionali protette, e comunque tutte le attivita' che per legge sono riservate a soggetti muniti di requisiti non posseduti dalla societa'.
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