Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Art. 2 la societa' ha per oggetto l'esercizio dell'attivita' di produzione e vendita per asporto di piadina romagnola farcita e non, crescioni ed altri prodotti tipici derivati dalla piadina romagnola; la produzione e la vendita per asporto di prodotti da forno dolci e salati; la somministrazione ed il commercio di alimenti e bevande; l'esercizio dell'attivita' di catering e ristorazione in genere. Essa potra' compiere qualsiasi operazione mobiliare, immobiliare o finanziaria necessaria od utile per il raggiungimento dello scopo sociale (non nei confronti del pubblico, ne' in via prevalente, con espressa esclusione del fine di collocamento o comunque nel rispetto dei limiti di cui al t. U. In materia bancaria e creditizia - d. Lgs. 1 settembre 1993 n. 385 e di cui alle leggi 2 gennaio 1991 n. 1 et 197/1991); potra' anche assumere, sia indirettamente che direttamente, interessenze e partecipazioni in altre societa' costituite o costituende, od imprese aventi oggetto analogo od affine o comunque connesso con il proprio.
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