Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto sociale: la gestione di ristoranti, mense, pizzerie, bar, birrerie, self service, steak house, paninoteche, locali notturni, attivita' di catering e banchetti, gestione di mense e spacci aziendali, rosticcerie; la gestione di unita' e servizi di ristorazione presso case di cura, ospedali, case di riposo, scuole di ogni ordine e grado, strutture per l'infanzia, quali asili nido e micronidi; la gestione di attivita' ricettive quali alberghi, hotel, agriturismi, pensioni, villaggi turistici, case vacanze, appartamenti per vacanze, bed & breakfast, lidi, stabilimenti balneari e spiagge, centri benessere, palestre e impianti sportivi, ed in genere attivita' connesse e complementari. La societa' puo' gestire i relativi contratti di appalto di somministrazione e di affitto di azienda. La societa' puo' accedere a tutti i finanziamenti, contributi e agevolazioni previsti dalla normativa regionale, nazionale e comunitaria. La societa' puo' inoltre svolgere qualsiasi attivita' industriale, commerciale, mobiliare, immobiliare e finanziaria che l'organo amministrativo riterra' necessaria od utile nonche' di assumere direttamente e indirettamente interesse e partecipazioni in altre societa' od imprese aventi oggetto analogo, affine, complementare connesso al proprio. La societa' puo' altresi' prestare fideiussioni ed garanzie in genere, anche reali, nell'interesse e per obbligazioni di terzi. Per il conseguimento dell oggetto sociale la societa' puo' compiere, in via strumentale e senza che cio' possa costituire oggetto prevalente, tutte le operazioni commerciali, industriali, finanziarie, mobiliari ed immobiliari (esclusa la raccolta di risparmio) utili e/o necessarie. In dette operazioni sono espressamente inclusi il rilascio di avalli e la prestazione di fidejussioni, nonche' la costituzione di garanzie reali anche per obbligazioni di terzi, purche' attinenti all oggetto sociale. La societa' potra' anche accedere a tutti i contributi e le agevolazioni finanziarie sia pubbliche che private. La societa' potra' assumere partecipazioni ed interessenze e quote anche azionarie in altre imprese o societa' costituite o costituende, italiane o straniere, aventi oggetto analogo, connesso o affine al proprio, purche' senza finalita' di collocamento presso terzi e comunque nel rispetto di quanto previsto dalla legge 5 luglio 1991 n. 197 e successive modifiche e integrazioni. L assunzione di partecipazioni in altre imprese comportante una responsabilita' illimitata per le obbligazioni delle medesime deve essere deliberata dall assemblea; di tali partecipazioni gli amministratori danno specifica informazione nella nota integrativa del bilancio.
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