l' attivita' di gestione in proprio di bar, alberghi, ristoranti, tavole calde, supermercati, catene alimentari assistite dall' industria del freddo, camping, villaggi turistici, pensioni, discoteche, piscine, campi sportivi, nonche' di ogni altro pubblico esercizio nell' ambito dell' alimentazione sia in italia che all' estero; la somministrazione di alimenti e bevande, di qualsiasi gradazione alcolica, anche presso il domicilio del consumatore; l' organizzazione e gestione di mense sociali, aziendali ed ostelli