Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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2. A - attivita' costituenti l'oggetto sociale. Le attivita' che costituiscono oggetto della societa' sono: - la produzione e la commercializzazione di gelato artigianale e suoi derivati; yogurt, prodotti affini, inerenti o derivati, nonche' sottoprodotti; - la gestione di gelaterie, bar e caffe'; - la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande; - il commercio al dettaglio di torte e dolciumi. La societa' puo' assumere partecipazioni sia in societa' o enti italiani, che in societa' o enti stranieri; e cio' mediante acquisto delle stesse, o mediante sottoscrizione di partecipazioni al capitale di societa' esistenti o ancora mediante partecipazione alla costituzione delle societa' o degli enti partecipati. Le partecipazioni cosi' acquisite hanno qualsiasi forma, cartacea o immateriale, ammessa dalla legge dello stato nazionale della societa' o dell'ente. L'assunzione di partecipazioni che determinino una responsabilita' illimitata per le obbligazioni dell'ente partecipato avviene unicamente previo adempimento delle obbligatorie prescrizioni di legge. 2. B - limiti all'oggetto sociale. La societa' compie qualsiasi atto necessario all'attuazione dell'oggetto sociale, con la sola esclusione di quelli inderogabilmente riservati a particolari categorie di soggetti; e di quelli per cui la legge richiede requisiti oggettivi o soggettivi non posseduti dalla societa'. Essa puo' quindi tra l'altro compiere qualsiasi operazione mobiliare, immobiliare, locativa e commerciale, e prestare garanzie sia reali che personali, per impegni sia propri che altrui.
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