Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto la produzione e la vendita di gelato artigianale sia per conto proprio che per conto terzi. Essa potra' inoltre svolgere attivita' di produzione e vendita di altri prodotti dolciari e alimentari comunque rientranti nel settore della gelateria artigianale, nonche' la gestione di bar, gelaterie, pasticcerie, ristoranti e attivita' similari comunque connesse alla somministrazione di alimenti e bevande. Essa potra' compiere, nei limiti previsti dalle norme vigenti, tutte le operazioni commerciali, industriali, finanziarie, mobiliari e immobiliari direttamente o indirettamente connesse con l'oggetto sociale, nessuna esclusa ed eccettuata, ritenute necessarie e/o utili per il conseguimento dell'oggetto sociale e potra', sempre nei limiti di legge, assumere partecipazioni in altre societa' aventi oggetto affine o connesso al proprio, contrarre mutui e prestare avalli, fideiussioni e ogni altra garanzia anche se reale; il tutto nel rispetto delle norme di legge vigenti in materia e se del caso previa acquisizione delle autorizzazioni, licenze e/o concessioni all'uopo necessarie.
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