Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La somministrazione al pubblico di alimenti e bevande tanto in sede fissa che in forma ambulante, nonche' la gestione, anche nell interesse di terzi, di bar, ristoranti ed attivita' similari; la prestazione di servizi di "catering" e ristorazione a domicilio; la preparazione di pasti, bevande e specialita' gastronomiche per la vendita diretta al pubblico e/o ad altre imprese, nonche' la fornitura degli stessi beni ad enti, convitti, amministrazioni ed altri. La societa' potra', in via accessoria a quanto sopra, vendere tabacchi ed altri generi di monopolio, nonche' assumere la gestione di ricevitorie e similari. La societa' potra' inoltre, nei limiti di legge, assumere partecipazioni od interessenze in societa' od imprese aventi scopi affini od analoghi ai propri. Essa potra' infine compiere qualsiasi operazione commerciale, industriale, finanziaria, mobiliare ed immobiliare, necessaria od anche solo utile al raggiungimento dello scopo sociale, purche' con lo stesso funzionalmente connessa, ivi compresa l assunzione di mutui passivi ed in genere di qualsiasi affidamento bancario, nonche' la concessione di garanzie anche ipotecarie, avalli, fideiussioni anche a favore di terzi con espressa esclusione delle attivita' vietate dalla legge o per le quali la stessa preveda una diversa forma societaria.
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