Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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la societa' ha per oggetto l'attivita' di bar, ristorante, pizzeria, trattoria, rosticceria, gelateria,pasticceria; la societa' inoltre potra' svolgere l'attivita' di vendita al dettaglio ed al- l'ingrosso di generi alimentari e di tutti i prodotti che rientrino comunque nel l'ambito dei supermercati; essa potra' infine svolgere attivita' ricettiva, ri- creativa, turistica, alberghiera, gestire discoteche e sale da ballo ed in gene- re tutte le attivita' collegate con quelle precedentemente elencate. Essa potra' compiere tutte le operazione commerciali, industriali ed immobiliari che saranno dall'accomandatario (gerente) ritenute necessarie ed utili per il raggiungimento dello scopo sociale. L'accomandatario potra' assumere in nome del la societa' interessenze e partecipazioni in altre societa' ed imprese aventi og getti analoghi ed affini o comunque connessi al proprio sia direttamente che in- direttamente.
Parole chiaveL'anfora Di Mauro Giuseppe & C. S.a.s. è definita come "microimpresa" secondo gli standard europei (meno di 10 dipendenti).