Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa', nei limiti e in conformita' alla normativa vigente, previa iscrizione in appositi albi e/o elenchi previsti e previo ottenimento di tutte le eventuali autorizzazioni richieste dalla legge e dai relativi regolamenti che disciplinano i singoli settori di attivita', con esclusione di qualunque attivita' riservata, ha ad oggetto: - l'attivita' di panificazione e di preparazione di prodotti farinacei di qualsiasi tipo, comunque preparati e conservati, di prodotti di pasticceria secca e fresca, conservata, congelata e surgelata, gelati, dolciumi freschi, conservati, congelati e surgelati, paste alimentari, fresche e secche, sfarinati e prodotti comunque preparati derivanti da sfarinati, prodotti dolciari da forno, prodotti lievitati da forno; - la produzione e la commercializzazione di pane, dolci, pizze e prodotti vari da forno, derivati da farina di ogni genere; - la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, anche da asporto; - l'attivita', anche per conto terzi, di trasformazione, confezionamento, inscatolamento, conservazione di cibi e prodotti alimentari di propria produzione o di produzione altrui. La societa' compiere, inoltre, nei limiti consentiti dalla vigente normativa, tutte le operazioni commerciali, mobiliari, immobiliari, finanziarie e industriali ritenute utili o necessarie per il conseguimento dell'oggetto sociale e potra' assumere interessenze e partecipazioni, non ai fini del collocamento, in altre societa' o imprese aventi scopi affini, analoghi o complementari. La societa' puo', infine, ricorrere a qualsiasi forma di finanziamento con enti pubblici, istituti di credito, banche, societa' e privati, concedendo le opportune garanzie reali e personali, nonche' accordare fideiussioni, avalli e garanzie solo a favore di societa' controllate e/o collegate
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