Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: - l'esercizio in forma artigianale e/o industriale dell'attivita' di produzione del pane e dei suoi derivati, di biscotti e friselle, ed in genere l'esercizio dell'attivita' di panificazione e di biscottificio; - il commercio all'ingrosso ed al dettaglio di tutti i prodotti e generi summenzionati ed anche di altri prodotti da forno di produzione propria e non e comunque di tutti i prodotti alimentari, freschi e conservati, preparati e confezionati; - la gestione e/o l'acquisto di panifici e biscottifici in genere; - l'esercizio di ogni altra attivita' annessa e connessa, dotandosi all'uopo delle relative attrezzature, impianti e macchinari. La societa' per il conseguimento dell oggetto sociale, potra' compiere qualsiasi operazione mobiliare, immobiliare, commerciale, finanziaria, industriale avente comunque attinenza con lo scopo sociale; potra' assumere partecipazioni in imprese, enti e societa' con finalita' affini e complementari. Le attivita' finanziarie non potranno mai costituire oggetto principale della societa', ne' essere svolte nei confronti del pubblico. Inoltre, la societa' potra' avvalersi di tutte le agevolazioni fiscali, finanziarie e di ogni altro genere, stabilite per le societa' che creino nuove iniziative produttive nel mezzogiorno d'italia previste dalla legislazione vigente e da quella a venire. Il tutto nel rispetto delle norme di legge e delle delibere del comitato interministeriale per il credito ed il risparmio.
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