Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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la societa' ha per oggetto l'esercizio dell'attivita' di: ristorante, trattoria, pizzeria, rosticceria, osteria e birreria con cucina nonche' bar e caffe', bottiglieria, enoteca, gelateria e pasticceria con somministrazione ed intrattenimento e spettacolo. La societa' inoltre potra' compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, finanziarie, mobiliari ed immobiliari ritenute necessarie ed utili per il raggiungimento dell'oggetto sociale ivi compresi mutui e finanziamenti, senza alcun fine di collocamento, nel rispetto della legge n. 2 del 2 gennaio 1990. Potra' infine assumere partecipazioni anche di capitali in altre societa' con scopi analoghi o connessi al suo, escluso qualsiasi fine di collocamento, ed infine, prestare fideiussioni e garanzie anche a favore di terzi.
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