Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': - produzione di prodotti di pasticceria e altri prodotti da forno in genere; - commercio all'ingrosso e al dettaglio, somministrazione di prodotti di pasticceria e altri prodotti da forno e di alimenti e bevande in genere. La societa' potra' assumere in gestione aziende di terzi come pure concedere in affitto o in altre forme la propria azienda, o rami della stessa, a terzi qualora tale attivita' sia finalizzata al raggiungimento dell'oggetto sociale. Inoltre la societa' potra' compiere anche tutte le altre operazioni commerciali, industriali, finanziarie, mobiliari e immobiliari necessarie o utili per il raggiungimento degli scopi sociali. In particolare potra' concedere fideiussioni, avalli, cauzioni, garanzie anche a favore di terzi, assumere interessenze e partecipazioni in altre societa' o imprese, italiane od estere, di qualunque natura aventi oggetto analogo, affine o connesso al proprio. Dette attivita' dovranno essere svolte non nei confronti del pubblico, non in via prevalente e comunque nei limiti e nel rispetto delle norme che ne disciplinano l'esercizio; in particolare, le attivita' di natura finanziaria dovranno essere svolte in ossequio al disposto delle leggi in materia e, in specie: dalle leggi 1966/39, 216/74, 77/83, 1/91 e dai d. Lgs. 385/93 e 58/98.
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