Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto l'attivita' di produzione e commercio di dolciumi, pasticceria fresca e conservata e alimentari; il commercio al dettaglio di articoli di profumeria, cosmesi, bijoux, chincaglieria, pelletteria, articoli da regalo; la somministrazione di alimenti e bevande, pasti precotti, preconfezionati, la ristorazione compreso il self service, la gestione di attivita' di tavola calda e fredda, l'esercizio e la gestio-ne di pubblici esercizi, bar, birrerie e paninoteche, pasticcerie e gelaterie, nonche' tutte le attivita' connesse alle suddette. Per il raggiungimento dello scopo sociale la societa' puo' compiere qualsiasi operazione industriale, commerciale, finanzia-ria, bancaria, mobiliare ed immobiliare, con facolta' di prestare garanzie purche' funzionali al conseguimento dell'oggetto sociale, assumere partecipazioni in altre imprese e societa' di qualunque tipo la cui attivita' sia analoga o affine e comunque connessa alla propria o che si manifesti utile per il raggiungimento degli scopi sociali.
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