Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: - l'attivita' di bar, pasticceria, gelateria e, in tale ambito, la somministrazione di alimenti (anche precotti e/o preconfezionati) e bevande (analcoliche, alcoliche e superalcoliche), sia nei locali dell'azienda che altrove; - la produzione di pasticceria fresca, dolciumi e prodotti dolciari in genere, anche di conservazione, la produzione di gelateria; - il commercio e la vendita dei prodotti suddetti, sia all'ingrosso che al dettaglio; - l'organizzazione di servizi di catering, l'organizzazione di eventi di qualsiasi genere, comprese mostre, fiere, congressi, concerti, matrimoni, banchetti ed intrattenimenti vari compresa l'animazione; - l'organizzazione e/o la gestione di eventi turistici, culturali, ricreativi, sportivi, con promozione e divulgazione di audio e video ad essi connessi; - l'organizzazione, la gestione, la partecipazione a corsi ed eventi formativi o divulgativi in generale ed in particolare in ambito alimentare ed enologico; - l'attivita' di pastorizia e di cura del verde. La societa' potra' compiere, in via non prevalente e non nei confronti del pubblico, in forma diretta e/o indiretta tutte le operazioni industriali, commerciali, finanziarie, mobiliari ed immobiliari ritenute necessarie, utili o strumentali per il conseguimento dell'oggetto sociale o a questo direttamente o indirettamente connesse; essa potra' anche, in via del tutto strumentale al suddetto oggetto sociale, prestare avalli o fideiussioni e garanzie di qualsiasi tipo e natura; potra' assumere ed alienare direttamente od indirettamente interessenze o partecipazioni in altre societa' o imprese, costituite o costituende, aventi oggetto analogo, affine o comunque connesso al proprio; il tutto nei limiti delle disposizioni inderogabili di legge, tra le quali quelle di cui al d. Lgs. 1 settembre 1993, n. 385, della deliberazione c. I. C. R. 3 marzo 1994, del d. M. 6 luglio 1994, della deliberazioni della banca d'italia 12 dicembre 1994 e della successiva normativa in materia. Sono comunque escluse dall'oggetto sociale le attivita' riservate agli intermediari finanziari di cui agli artt. 106 e 107 del d. Lgs. 1 settembre 1993 n. 385, quelle riservate alle societa' di intermediazione mobiliare di cui al d. Lgs. 24 febbraio 1998 n. 58 e quelle di mediazione di cui alla l. 3 febbraio 1989 n. 39, le attivita' professionali protette di cui alla l. 23 novembre 1939 n. 1815 e loro modifiche, integrazioni e sostituzioni e comunque tutte le attivita' che per legge sono riservate a soggetti muniti di particolari requisiti non posseduti dalla societa'.
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