Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto sociale l' attivita' di:- produzione e commercio, sia al dettaglio che all' ingrosso, di prodotti di gastronomia sia per conto proprio che per conto terzi;- laboratorio di pasticceria, prodotti da forno, pasta fresca, produzione pane, laboratorio di gastronomia, vendita al dettaglio di prodotti della panificazione e generi alimentari. La societa' potra' inoltre compiere tutte quelle operazioni di carattere commerciale, immobiliare, finanziario( non nei confronti del pubblico), locativo ed ipotecario, ritenute necessarie ed opportune per il miglior conseguimento dell' oggetto sociale. Potra' altresi' assumere partecipazioni ed interessenze in societa' ed enti aventi oggetto analogo, affine o connesso al proprio sia direttamente sia indirettamente, a norma e nei limiti di cui all' art. 2361 c. C. , nonche', in via strumentale, non prevalente e comunque non nei confronti del pubblico, prestare garanzie reali e personali a favore di terzi con l' osservanza del d. Lgs. 385/ 93 e dei divieti previsti dalla legge in generale.
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