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L'area di business di Le Erbe Aromatiche Di Sassone Francesco è il macrosettore Altro aziende agricole, settore Agricoltura, allevamento e prima trasformazione. La classificazione ATECO 01.28.00 identifica l'attività: Coltivazione di spezie, piante aromatiche e farmaceutiche.
Le Erbe Aromatiche Di Sassone Francesco è definita come "microimpresa" secondo gli standard europei (meno di 10 dipendenti).