Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: - somministrazione al pubblico, con prestazione dei relativi servizi per la consumazione sul posto, di alimenti e bevande, compresi alcolici e super alcolici, caffe', prodotti di tavola calda e fredda, gelati, dolciumi e prodotti di ristorazione; - gestione di bar, tavole calde e fredde, enoteche, ristoranti, punti di ristoro self-service, pizzerie e trattorie; - produzione, confezionamento e vendita al pubblico, in posto fisso o anche in forma ambulante ed itinerante, mediante servizio diretto o mediante self-service, di prodotti alimentari per la ristorazione, dolciumi, prodotti di gelateria, semifreddi, caffe', prodotti di tavola calda e fredda. La societa' potra' inoltre compiere qualunque operazione mobiliare, immobiliare, commerciale, industriale e finanziaria utile al raggiungimento dello scopo sociale ivi inclusa l'assunzione di partecipazioni in misura non prevalente ed interessenze in altre societa' od imprese aventi scopi analoghi, affini o connessi al proprio, potra' contrarre mutui passivi nonche' concedere avvalli, fideiussioni, pegni, ipoteche a favore di chiunque, persone fisiche o giuridiche, sia nell'interesse proprio che di terzi. Sono espressamente escluse dall'oggetto sociale le attivita' professionali protette di cui alla legge 23 novembre 1939 n. 1815 e loro modifiche, integrazioni e sostituzioni, le attivita' riservate agli intermediari finanziari di cui all'art. 106 del decreto legislativo 1 settembre 1993 n. 385, quelle riservate alle societa' di factoring, alle societa' di leasing e societa' di intermediazione mobiliare di cui al d. Lgs. 24 febbraio 1998 n. 58 e quelle di mediazione di cui alla legge 3 febbraio 1989 n. 39 e comunque tutte le attivita' che per legge sono riservate a soggetti muniti di particolari requisiti non posseduti dalla societa'.
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