Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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L'attivita' che costituisce l'oggetto sociale e' la seguente: - produzione e vendita di prodotti alimentari, per la ristorazione con e senza somministrazione, anche sotto forma di piatti gastronomici pronti per l'assunzione e da asporto; - produzione e vendita di pasta fresca. La societa', puo' altresi' compiere tutti gli atti occorrenti, ad esclusivo giudizio dell'organo amministrativo per l'attuazione dell'oggetto sociale e cosi' fra l'altro: - fare operazioni immobiliari, commerciali, industriali, bancarie ed ipotecarie, compresi l'acquisto, la vendita e la permuta di beni mobili, anche registrati, immobili e diritti immobiliari; - ricorrere a qualsiasi forma di finanziamento con istituti di credito; - partecipare a consorzi; - partecipare a gare di appalto, indette da enti sia pubblici che privati, per il compimento degli atti rientranti nell'oggetto sociale, da svolgere sia nel comune ove ha sede la societa' che altrove. Sempre in via strumentale al conseguimento dell'oggetto sociale, la societa', in modo non prevalente e comunque non nei confronti del pubblico, puo': - concedere fidejussioni, avalli e garanzie reali per obbligazioni assunte da terzi; - assumere partecipazioni o interessenze in altre societa' ed imprese, nel rispetto delle norme vigenti, ed escluso in ogni caso il collocamento dei titoli. Sono comunque esluse dall'oggetto sociale le attivita' riservate agli intermediari finanziari di cui all'art. 106 del decreto legislativo 1 settembre 1993 n. 385, quelle riservate alle societa' di intermediazione mobiliare di cui al d. Lgs. 24 febbraio 1998 n. 58 e quelle di mediazione di cui alla legge 3 febbraio 1989 n. 39.
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