Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande anche alcoliche e superalcoliche, la gestione di bar, paninoteche, tavole calde, ristoranti, enoteche, wine bar, rosticcerie, pizzerie, mense aziendali, nonche' il servizio di catering e la ristorazione in genere. L'esercizio di attivita' imprenditoriali nel settore della ristorazione con gestione diretto o assunzione in appalto di strutture quali ristoranti, trattorie, mense, bar, tavole calde, spacci, rosticcerie, buffet, alberghi, pensioni, affittacamere, camping, villaggi turistici, strutture di turismo, catering, ristorazione scolastica. Inoltre potra' compiere le attivita' similari o complementari quali ad esempio la gestione di colonie, le attivita' educative, di sorveglianza e di doposcuola. L'attivita' di formazione ed aggiornamento professionale e culturale per i suoi lavoratori. L'attivita' di formazione anche tramite corsi per esterni nel settore dell'alimentazione e della ristorazione e produzione di bevande. La societa' puo', al solo fine del raggiungimento dello scopo sociale e nel pieno rispetto della normativa vigente in materia contrarre finanziamenti, concedere garanzie sia reali che personali, anche a favore di terzi; potra' compiere qualsiasi operazione mobiliare e immobiliare, finanziaria, commerciale ed industriale per il raggiungimento dello scopo sociale, potra' infine assumere compartecipazioni ed interessenze in altre societa', consorzi, enti o imprese con scopo analogo, affine o comunque connesso al proprio. Le predette attivita' dovranno essere comunque svolte solo in via strettamente strumentale all'oggetto sociale, in misura non prevalente e non nei confronti del pubblico e nel rispetto della legislazione sulle cosi dette professioni protette. Il tutto comunque nei limiti di legge.
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