Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' svolge la seguente attivita' che costituisce il suo oggetto sociale: - l'esercizio di ristorazione, bar, pizzeria, rosticceria, gastronomia da asporto e non, tavola calda e fredda, pubs, self service, paninoteca, gelateria, birreria, organizzazione di convivi in sede e fuori sede, servizio catering, somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, corsi di formazione professionale, relativi alle suddette attivita' produzione e vendita di paste fresche artigianali, pasta all'uovo, pasticceria, dolci freschi, confetture, sottoli e conservati in genere artigianali, prodotti sott'olio di oliva e vino; - commercio all'ingrosso e al minuto di prodotti alimentari; - autotrasporto per conto proprio e di terzi. Il tutto nel pieno rispetto delle norme di legge in materia e previo l'ottenimento di eventuali autorizzazioni, licenze, concessioni o quant'altro eventualmente necessario per lo svolgimento della suddetta attivita'. Al solo fine di conseguire l'oggetto sociale e senza che cio' possa essere considerato prevalente rispetto alle attivita' sopra indicate, la societa' potra' compiere tutte le operazioni finanziarie, immobiliari, commerciali in genere e presso istituti bancari, concedere a terzi fidejussioni, garanzie reali e personali di ogni tipo, nonche' contrarre mutui ipotecari e finanziamenti, assumere partecipazioni ed interessenze in imprese e societa' aventi scopo similare ed affine o comunque connesso al proprio, non nei confronti del pubblico ne' a scopo di collocamento, esclusa la raccolta del risparmio, nel pieno rispetto delle leggi vigenti, con esclusione comunque delle attivita' vietate o riservate.
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