Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Art. 3) la societa' ha per oggetto: - la produzione e la commercializzazione, in qualsiasi forma consentita dalla legge, di prodotti alimentari e bevande di ogni tipo nonche' la somministrazione di detti prodotti; - l'acquisto, la vendita, la permuta, l'affitto e la gestione di alberghi, pensioni, locali notturni, discoteche, bar, osterie, mense, tavole calde, ristoranti, trattorie, paninoteche, enoteche, pizzerie, minestrerie, rosticcerie ed in genere di tutti gli esercizi commerciali organizzati per la ricezione, l'alloggio e l'intrattenimento del pubblico, adottando ogni altra forma di esercizio consentita dall'ordinamento giuridico; - l'esercizio di attivita' agrituristiche e di turismo rurale; - l'organizzazione di simposi, convegni, mostre, esposizioni, ricevimenti e cerimonie, la prestazione di servizi di catering, il noleggio di auto di lusso, ed ogni altro servizio accessorio o connesso alle descritte attivita'; - l'affitto, il noleggio, la compravendita e la commercializzazione di prodotti e attrezzature afferenti le attivita' di cui sopra; - lo svolgimento dell'attivita' immobiliare in genere e cosi' l'acquisto, la permuta, la vendita, la costruzione, la manutenzione, la ristrutturazione, il restauro, la gestione, la locazione e l'affitto di beni immobili di qualsiasi tipo, compresi i fabbricati ad uso civile abitazione, ed inoltre la prestazione di qualsiasi servizio inerente o complementare all'attivita' di gestione immobiliare. La societa' potra' inoltre compiere, in via meramente secondaria e non diretta, tutte le operazioni commerciali, economiche, industriali, mobiliari, immobiliari e finanziarie strettamente connesse con l'oggetto sociale e necessarie o utili per il suo conseguimento, purche' strumentali per il conseguimento stesso, comprese l'assunzione di partecipazioni in altre societa' aventi oggetto analogo o connesso al proprio, e purche' tali attivita' non vengano svolte in misura prevalente rispetto a quelle che costituiscono l'oggetto sociale.
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