la societa' ha per oggetto: - la produzione, l'acquisto, la vendita, la trasformazione e la commercializzazione - anche con proprio marchio - dei seguenti prodotti: tartufi e qualunque prodotto alimentare a base e/o a contenuto di tartufo; insaccati, salumi, formaggi freschi e stagionati, miele, olio (di qualsiasi tipo, pregio e qualita'), pasta, sale, marmellate, confetture e qualsiasi altro prodotto alimentare, fresco o conservato, e/o stagionato, e/o confezionato; vini, spumanti, infusi, liquori, amari, distillati, super alcolici e qualsiasi altro tipo di bevanda alcolica ed analcolica; ogni tipo di accessorio utile e/o necessario e/o complementare ai citati prodotti di interesse della societa' (a mero titolo esemplificativo: taglia tartufi, tritasale, taglieri, posate particolari, etc. . ). L'acquisto, la vendita e la commercializzazione - anche con proprio marchio - dei prodotti potra' essere effettuata anche 'on line', in italia e in qualunque stato estero, al dettaglio e all'ingrosso. La societa' potra' aprire punti vendita e/o di degustazione in italia e all'estero, acquisire licenze di vendita da parte di terzi, operare col sistema del franchaising. Per la produzione, la trasformazione, il confezionamento, l'imballaggio, la spedizione, l'acquisto, la vendita e la commercializzazione - anche con proprio marchio - di tutti o di alcuni dei suindicati prodotti, la societa' potra' avvalersi di terzi - anche limitatamente ad una o piu' delle suindicate attivita' - siano essi ditte individuali, persone giuridiche o societa' commerciali, private o pubbliche. - raccolta di funghi e tartufi selvatici; coltivazione di funghi e tartufi; - realizzazione e commercializzazione di piante "micorizzate" ovvero predisposte per la coltivazione del tartufo; - commercio all ingrosso di piante per tartufi, di tuberi di tartufi di tartufo e di sughi e prodotti vari derivati dal tartufo; - vendita on-line al pubblico di tartufo fresco e di tutti i suoi derivati; - vendita di prodotti alimentari a base di tartufo nonche' di prodotti tipici del bosco e/o del territorio, anche di provenienza animale, rivolta agli operatori commerciali quali gastronomie, drogherie, negozi alimentari, etc; - promuovere, progettare, coordinare e svolgere attivita' di studio, ricerca, documentazione e attuazione di progetti finalizzati alla divulgazione della cultura del tartufo, delle tecniche di assaggio, dell'analisi sensoriale e della micorrizazione delle piante attraverso sperimentazioni sul territorio; - servizi annessi e connessi alla promozione del prodotto tartufo e alla valorizzazione di tutte le attivita' ad esso correlate, in tutto il territorio nazionale ed estero. Per il conseguimento dei propri fini, la societa': condurra' le trattative e curera' lo svolgimento delle procedure necessarie per ottenere dai propri clienti l'affidamento dei servizi consulenziali, scientifici, formativi e promozionali, meglio specificati in seguito; definira' e stipulera', sia con le pubbliche amministrazioni, sia con enti ed organismi privati, le convenzioni e i contratti necessari per l'affidamento degli incarichi. In particolare, in forza di specifiche e complementari esperienze e professionalita', potra', effettuare servizi a favore di enti locali ed imprese, quali: a) corsi di formazione per la conoscenza del tartufo sotto il profilo biologico, nutrizionale fisiologico, sensoriale e gastronomico; b) organizzazione di "panel test" con valutazione analitico-sensoriale delle diverse tipologie di tartufo; c) consulenza finalizzata alla stesura di linee guida per la creazione di marchi di qualita' di prodotti alimentari; d) sviluppo, sperimentazione e ricerca nel campo della micorrizazione e della tartuficoltura e della micropropagazione in vitro; e) consulenza, assistenza ed accompagnamento per la realizzazione e la promozione di progetti di sviluppo e valorizzazione dei prodotti alimentari tipici; f) sviluppo di metodologie di rilevamento ed analisi dei dati finalizzate alla progettazione e realizzazione di banche dati dei prodotti trattati; g) progettazione e implementazione di siti internet certificabili finalizzati all'informazione e alla divulgazione delle tematiche dei prodotti alimentari trattati; h) progettazione, realizzazione e commercializzazione di prodotti e servizi legati alla promozione del tartufo in italia e all'estero; i) servizi promozionali, come organizzazione di convegni, conferenze, congressi, incontri di formazione, fiere e manifestazioni, realizzazioni di prodotti fotografici, audio e video, informatici e multimediali, editoriali e divulgativi legati al tartufo, alle tematiche alimentari e alle attivita' correlate; j) sviluppo locale nel settore del turismo tramite, anche, la creazione di circuiti enogastronomici quali, ad esempio strade del tartufo, etc. K) formazione e ricerca e, in particolare, realizzazione di corsi di formazione e aggiornamento per coloro che operano nel settore alimentare e dello sviluppo del territorio, anche mediante la collaborazione di risorse esterne qualificate. La societa', nel pieno rispetto delle normative inderogabili, potra', inoltre, compiere ogni tipo di operazione mobiliare, immobiliare, finanziaria, commerciale e, piu' in generale, ogni e qualsiasi altra operazione ritenuta utile e/o necessaria e/o comunque opportuna per il miglior conseguimento dello scopo sociale, compreso il rilascio di avalli, fideiussioni, concessioni di ipoteche ed ogni altra garanzia, anche reale per obbligazioni proprie e/o, nel pieno rispetto della normativa inderogabile, contratte da terzi; potra' altresi' assumere, sia direttamente che indirettamente, interessenze, quote, e partecipazioni anche azionarie in altre societa' od imprese aventi oggetto analogo od affine o connesso al proprio, nei limiti consentiti dalla legge. Sono comunque escluse dall'oggetto sociale le attivita' riservate agli intermediari finanziari di cui all'art. 106 del d. Lgs. 1 settembre 1993 n. 385, quelle riservate alle societa' di intermediazione mobiliare di cui al d. Lgs. 24 febbraio 1998 n. 58 e quelle di mediazione di cui alla legge 3 febbraio 1989 n. 39, le attivita' professionali protette di cui alla legge 23 novembre 1939 n. 1815 e loro modifiche, integrazioni e sostituzioni e comunque tutte le attivita' che per legge sono riservate a soggetti muniti di particolari requisiti non posseduti dalla societa'.