Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto l'attivita' di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande; la gestione di ristoranti, trattorie, pizzerie, birrerie e bar; il commercio di prodotti alimentari freschi, conservati, congelati e surgelati, crudi e cotti, confezionati e non. Essa potra' altresi' compiere qualsiasi operazione, mobiliare e immobiliare, strumentale od utile al raggiungimento dell'oggetto sociale, assumendo anche interessenze e partecipazioni in altre societa' o imprese aventi oggetto affine, analogo o comunque connesso al proprio; potra', ancora, acquistare, vendere, concedere e/o assumere in godimento aziende e/o rami d'azienda, ma senza che nessuna di tali attivita' possa avere carattere prevalente od assumere natura finanziaria o rivolta verso il pubblico.
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