Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, anche alcoliche o superalcoliche, la ristorazione in genere anche da asporto; la gestione in proprio o per conto di terzi, di esercizi di ristorazione, bar, birrerie, latterie, paninoteche, pizzerie, enoteche, tavole calda e fredda, pasticcerie; la vendita e la somministrazione di superalcolici, di dolciumi e pasticceria fresca e secca, gelati e altri generi alimentari annessi e connessi, latte fresco e conservato, derivati del latte, uova e prodotti generalmente venduti nelle latterie; la produzione, artigianale ed industriale di prodotti alimentari compresi i prodotti da forno sia dolci che salati e la gelateria nonche' il loro commercio all' ingrosso, al dettaglio e per l' asporto( take- way); i servizi di mensa ed il catering; l' organizzazione di cerimonie, rinfreschi, eventi spettacolistici con servizio di somministrazione e di ristorazione; la gestione di discoteche, sale da ballo, l' organizzazione di serate danzanti e di intrattenimenti musicali anche dal vivo e spettacoli musicali in genere. L' acquisto, vendita e gestione di stabilimenti balneari e termali. Con annesse strutture ricettive e somministrazione e ristorazione all' interno la societa' ha inoltre la possibilita' di esercitare tutte quelle altre attivita' immobiliari, mobiliari, commerciali e finanziarie ritenute utili per il raggiungimento dello scopo sociale purche' strumentali all' attivita' professionale, compreso il rilascio di garanzie reali e personali a favore di terzi. L' assunzione di partecipazioni in altre imprese non e' consentita, se per la misura e per l' oggetto della partecipazione ne risulta sostanzialmente modificato l' oggetto sociale. La societa' non potra' comunque esercitare attivita' finanziarie nei confronti del pubblico quali assunzione di partecipazioni, concessione di finanziamenti sotto qualsiasi forma, prestazione di servizi di pagamento e di intermediazione in cambi. La societa' ha facolta' di raccogliere, con obbligo di rimborso, presso i propri soci e nel rispetto delle leggi e dei regolamenti vigenti, i fondi necessari per il conseguimento dell' oggetto sociale.
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