Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Art. 2) la societa' ha per oggetto: - l'esercizio di ristorante, pizzeria, braceria, trattoria, osteria, pub, birreria, bar, rosticceria, friggitoria, fast-food, paninoteca, creperia, caffetteria, gelateria, pasticceria, tavola calda e fredda e locali di ristoro in genere; - il servizio di ristorazione in genere anche self-service; - la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande in genere, caldi e freddi anche tramite distributori automatici e bevande anche alcooliche; - la produzione, la commercializzazione e la vendita, all'ingrosso ed al dettaglio e/o per asporto, di cibi, piatti, pasti pronti, alimenti e bevande in genere, ed ogni altra attivita' ad essa collegata e strumentale anche in via indiretta; - l'attivita' di catering alimentare; - la produzione e la commercializzazione sia all'ingrosso che al dettaglio, anche on line, di prodotti alimentari in genere, anche biologici, freschi e conservati, comunque preparati e confezionati, latte e derivati, carni, uova, prodotti ortofrutticoli, freschi e comunque conservati, olii e grassi alimentari, vini, liquori, bevande alcoliche ed analcoliche, acque minerali, biscotti, gelati e prodotti di pasticceria in genere, sia fresca che secca, di pane e di prodotti di panetteria in genere, di focacce e prodotti da forno di qualunque tipo e specie, nonche' di altri prodotti non alimentari, operando all'uopo anche con attivita' di import-export. La societa' potra' inoltre: - assumere mandati di rappresentanza, con o senza deposito, dei prodotti di cui sopra e compiere qualsiasi operazione complementare ritenuta necessaria ed utile per il conseguimento dell'oggetto sociale; - compiere ogni operazione commerciale, industriale, economica, mobiliare ed immobiliare necessaria od utile al raggiungimento dello scopo sociale; - assumere prestiti e mutui anche ipotecari, sia per il finanziamento agli impianti che alla gestione, assumere finanziamenti agevolati, stipulare contratti di conto corrente bancario con facolta' di fido; - rilasciare e ricevere fideiussioni, avalli e garanzie di ogni genere; - assumere partecipazioni di altre societa' anche estere aventi scopi affini e/o complementari al proprio, con esclusione di qualsiasi fine di collocamento.
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