Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto la gestione di aziende commerciali per la somministrazione di alimenti e bevande. Essa puo' compiere tutte le operazioni commerciali, industriali e finanziarie, mobiliari ed immobiliari, ritenute dalla gerenza necessarie od utili per il conseguimento dell'oggetto sociale; essa puo' pure prestare avalli, fidejussioni ed ogni altra garanzia, anche reale; puo' anche assumere, in via non prevalente e non nei confronti del pubblico, partecipazioni ed interessenze in altre societa' od imprese aventi oggetto analogo od affine o connesso al proprio.
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