Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: - la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande; - la gestione di ristoranti, bar, alberghi, pizzerie, tavole calde, pub; - il servizio di catering, organizzazione di ricevimenti, gestione ed organizzazione di locali di ritrovo, discoteche, piano bar, birrerie; - la produzione, anche mediante laboratori artigianali e commercializzazione di prodotti di gastronomia, compresi il pane ed il latte e i suoi derivati, nonche' le attivita' di pizzeria, girarrosto, rosticceria, friggitoria, pasta all'uovo, pasticceria e gelateria, tavola calda, ristoranti. La societa', per la realizzazione dell'oggetto sociale, potra' aprire agenzie, filiali e rappresentanze in italia e all'estero. Essa potra' compiere, sia in proprio che per conto terzi, tutte le operazioni mobiliari, immobiliari, commerciali, finanziarie e industriali (ad eccezione di quelle previste dalla legge n. 1/91) necessarie od utili per il raggiungimento degli scopi sociali o comunque ad essi pertinenti, ivi compresa la stipulazione di contratti di mutuo attivi e passivi nonche' il rilascio e l'assunzione di garanzie reali e personali, cambiarie e non cambiarie, compresa la fidejussione, purche' nei confronti di terzi che contraggono con la societa' e non nei confronti del pubblico. La societa', purche' non nei confronti del pubblico, e purche' in via strumentale e non prevalente rispetto alle altre attivita' previste nell'oggetto sociale, potra' assumere interessenze e compartecipazioni in altre societa' di capitali aventi ad oggetto attivita' uguali, connesse o collegate alla propria.
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