Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto, previo l'ottenimento delle necessarie autorizzazioni e permessi, le seguenti attivita': - la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande anche alcoliche e superalcoliche; - l'attivita' di ristorazione e la gestione di locali bar, pizzerie, ristoranti, tavole calde, gelaterie, pasticcerie, pubs; - laboratorio di gastronomia calda per preparazione senza somministrazione di cibi da asporto (pizzeria, rosticceria, friggitoria); - il servizio di catering, l'organizzazione di ricevimenti e feste in genere; l'organizzazione di eventi didattici, formativi e ricreativi nel settore alimentare, gastronomico ed enogastronomico; - il commercio al dettaglio ed all'ingrosso di alimenti e bevande. La societa' puo' compiere inoltre tutte le operazioni commerciali, mobiliari, immobiliari, bancarie e finanziarie ritenute utili e necessarie per il conseguimento dell'oggetto sociale, con esclusione tassativa delle attivita' soggette a riserva di legge.
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