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Il settore principale di Lorusso Carmine è Servizi alle famiglie, con particolare riferimento a Ristorazione. L'attività economica con codice ATECO 56.10.30 è: Gelaterie e pasticcerie.
In base alla tassonomia UE, Lorusso Carmine è una "microimpresa" (meno di 10 dipendenti).