Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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art. 2 dei patti sociali: la societa' ha per oggetto la seguente attivita' da esercitare nei limiti e con le modalita' stabilite da inderogabili disposizioni di legge, preponendovi ove necessario personale tecnicamente e legalmente qualificato:- l' attivita' di pizzeria, fast food, somministrazione di alimenti e bevande, tavola calda, paninoteca, birreria, stuzzicheria, fornitura di piatti caldi anche a domicilio, pranzi, secondi piatti, pizze da asporto, la fornitura a domicilio di pranzi completi, l' organizzazione di ricevimenti a domicilio con relativa fornitura di attrezzatura, servizi di ristorazione e catering in genere, nonche' ogni altra attivita', anche di intrattenimento, connessa od affine allo scopo suddetto. - attivita' di bar, gestione di circoli privati, mense aziendali ecc. - attivita' di commercio al dettaglio e all' ingrosso di prodotti alimentari e non connessi al settore della ristorazione per il raggiungimento dello scopo sociale e comunque in maniera non prevalente, la societa' potra' compiere le operazioni immobiliari( con esclusione dell' attivita' di intermediazione), commerciali, industriali e finanziarie( con espressa esclusione di ogni attivita' di raccolta del risparmio e di collocamento rivolta verso il pubblico e con esclusione, inoltre, delle attivita' previste e disciplinate dalle leggi in materia. All' uopo la stessa intende avvalersi di tutte le agevolazioni fiscali e creditizie per le societa' operanti nel mezzogiorno d' italia.
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