Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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la gestione di pizzerie da asporto, ristoranti, trattorie, pizzerie, osterie e birrerie con cucina; pasticcerie, rosticcerie e friggitorie; bar, gelaterie e caffe'; commercio al dettaglio ed all'ingrosso di prodotti alimentari e non. Puo' inoltre provvedere alla fornitura di pasti preparati e alla gestione di mense e servizi di ristorazione self-service. La societa' si propone anche di svolgere attivita' turistico-alberghiera, di occuparsi dell'organizzazione di attivita' per il tempo libero e di ogni altra attivita' connessa alle precedenti. Essa potra' inoltre compiere tutte le operazioni commerciali, industriali e finanziarie, mobiliari ed immobiliari che saranno ritenute dall'organo amministrativo necessarie od utili per il conseguimento dell'oggetto sociale, nonche' assumere interessenze a partecipazioni in altre societa', consorzi, imprese sia in italia sia all'estero aventi oggetto analogo od affine o comunque connesso al proprio sia direttamente che indirettamente e prestare fidejussioni e garanzie a favore di terzi. Sono espressamente escluse dall'oggetto sociale le operazioni di raccolta del risparmio e quelle altre operazioni che risultano vietate dalla vigente e futura legislazione.
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