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L'attività di Macelleria Castaldi Camillo si colloca nel settore Dettaglio, specificatamente in Altro dettaglio specializzato alimentare. In base alla codifica ATECO, il codice 47.22.00 rappresenta: Commercio al dettaglio di carni e di prodotti a base di carne.
Secondo i criteri europei, Macelleria Castaldi Camillo è una "microimpresa" (meno di 10 dipendenti).