Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto sociale il commercio al minuto e all'ingrosso di carni di tutte le specie animali, ovini, caprini, (escluse quelle equine e di bassa macelleria), fresche, conservate e comunque preparate e confezionate, frattaglie, salumi e uova. La societa' potra' inoltre effettuare: - il commercio di animali vivi delle specie destinate all alimentazione umana; - la preparazione di prodotti di gastronomia; - il commercio al minuto di prodotti di gastronomia, freschi o comunque conservati, di produzione propria o di terzi,nonche' di prodotti alimentari preconfezionati e di prodotti lattiero/caseari, pane etcc. ; - l assunzione di rappresentanze con o senza deposito di aziende aventi per oggetto attivita' simili o inerenti; - l assunzione in affitto di aziende aventi per oggetto attivita' nello stesso settore della societa'. La societa' potra' inoltre esercitare tutte le attivita' commerciali di cui alla legge 426/71 e successive modifiche, ed al d. M. 4. 8. 1988 n. 375. Potra' gestire impianti e strutture sia propri che di terzi privati o enti pubblici per la macellazione delle carni di tutte le specie animali anche con appalto. Potra' inoltre compiere le operazioni che si renderanno necessarie o utili per il conseguimento dello scopo sociale: operazioni mobiliari ed immobiliari, assunzione di prestiti e mutui anche ipotecari per il finanziamento della gestione delle attrezzature e di eventuali mobili della societa'.
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