Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto anche attraverso piu' rami di azienda, nei limiti consentiti dalla legge e previe le eventuali autorizzazioni all' uopo richieste le seguenti attivita':- la gestione di ristoranti e pizzerie anche da asporto, tavole calde e fredde, bar, paninoteche, gelaterie, pasticcerie, pub e rosticcerie;- la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande anche alcoliche di qualsiasi gradazione, preparazione, fornitura e distribuzione di cibi pronti e bevande( catering);- servizi nel campo della ristorazione;- la gestione di strutture ricettive alberghiere e sale da ballo, il tutto in conformita' alla vigente normativa in materia;- l' organizzazione di fiere, manifestazioni, congressi, spettacoli, corsi per istruzione e formazione, eventi in genere; il commercio al minuto e all' ingrosso di generi alimentari e assunzione di contratti di agenzia e rappresentanza, con o senza deposito, nei confronti di imprese italiane ed estere operanti nel commercio dei generi alimentari. A tal fine la societa' potra' tra l' altro:- stipulare accordi, convenzioni ed appalti con privati ed enti pubblici;- accedere ad ogni forma di contributo o finanziamento erogato dalla comunita' europea, da organismi internazionali, dallo stato, regioni, comuni, enti pubblici e privati in generale;- compiere tutte le operazioni commerciali mobiliari ed immobiliari direttamente o indirettamente connesse con l' oggetto sociale, compreso il rilascio di avalli e fidejussioni nell' interesse della societa' o enti in cui partecipa sempre che tali attivita' od operazioni non assumano il carattere della prevalenza e siano strumentali e funzionalmente connesse al raggiungimento dello scopo sociale;- assumere partecipazioni ed interessenze in altre societa' od enti aventi oggetto uguale, affine o connesso al proprio. La societa' potra' istituire filiali, sedi secondarie, rappresentanze ed agenzie.
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