Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Art. 4) la societa' ha per oggetto la produzione e la vendita di prodotti di gelateria e pasticceria; l'esercizio dell'attivita' di bar e caffetteria, nonche' la somministrazione al pubblico di prodotti alimentari freschi, conservati e comunque preaparati e confezionati, compresi il latte e derivati, dolciumi e prodotti inerenti i generi di gelateria e pasticceria, bevande in genere, compresi i vini, superalcoolici, acque minerali, liquori, bibite, birre, caffe' e di quant'altro avente natura affine o complementare rispetto ai prodotti dianzi indicati. Essa potra' effettuare vendite per conto terzi assumendo la veste di agente rappresentante con o senza deposito dei beni sopra descritti, e prestare assistenza e consulenza nell'ambito dell'oggetto sociale. Essa potra' altresi' svolgere ogni altra attivita' comunque affine o collegata all'oggetto sociale o che appaia strumentale per il suo conseguimento. La societa' potra', inoltre, porre in essere qualsiasi operazione mobiliare, immobiliare, commerciale, finanziaria e di credito, locativa, ipotecaria, necessaria per il conseguimento dell'oggetto sociale; potra' assumere interessenze a partecipazioni sotto qualsiasi forma in altre imprese e societa' od enti con oggetto similare, affine o complementare del proprio.
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