Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: - l'attivita' di produzione e commercializzazione, al dettaglio ed all'ingrosso, di prodotti di pasticceria, fresca e conservata, biscotti, prodotti di panetteria e rosticceria, prodotti di gelateria, bevande anche alcoliche ed altri prodotti alimentari affini, gestione di bar, ristoranti, tavola calda e paninoteca. La societa' potra' svolgere tutte le altre attivita' commerciali, industriali, finanziarie, mobiliari ed immobiliari che saranno ritenute dall'organo amministrativo strumentali, accessorie, connesse, necessarie o utili per la realizzazione delle attivita' che costituiscono l'oggetto sociale. Tutte le attivita' debbono essere svolte nei limiti e nel rispetto delle norme che ne disciplinano l'esercizio; in particolare le attivita' di natura finanziaria debbono essere svolte in ossequio al disposto delle leggi in materia e, in specie della legge 23 novembre 1939 n. 1966 sulla disciplina delle societa' fiduciarie e di revisione; della legge 5 agosto 1981 n. 416 in tema di imprese editoriali; della legge 10 ottobre 1990 n. 287 in tema di tutela della concorrenza e del mercato; del d. Lgs. 24 febbraio 1998 n. 58 in materia di intermediazione finanziaria, nonche' nel rispetto della normativa in tema di attivita' riservata ad iscritti a collegi, ordini o albi professionali.
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