La societa' ha per oggetto l'esercizio dell'industria alberghiera mediante l'impianto, il rilevamento, la riattivazione e l'esercizio di alberghi di dimensioni e caratteristiche strutturali tali da far considerare l'attivita' in essi svolta assimilabile a quella tecnicamente organizzata e, pertanto, si propone di compiere tutte le operazioni opportune e necessarie per la costruzione, l'acquisto, la locazione, la gestione, la vendita di alberghi, villaggi, residenze turistiche, bar, ristoranti, pensioni, rimesse, parcheggi ed aree concesse su proprieta' pubbliche e demaniali. Essa si propone inoltre di svolgere l'attivita' di commercializzazione di prodotti tipici salentini, nonche' lo svolgimento dell'attivita' di costruzione, sia in proprio che per conto di terzi, sia enti pubblici che privati, di fabbricati civili, industriali, e commerciali, la costruzione di strade e condotte, l'attivita' di restauro e conservazione edilizia. La societa' potra' inoltre svolgere qualsiasi operazione commerciale, industriale, ed immobiliare che sara' ritenuta opportuna o necessaria dall'organo di amministrazione o comunque connessa ed attinente all'attivita' sociale, e potra' assumere partecipazioni ed interessenze sotto qualsiasi forma in altre societa' ed imprese aventi oggetto analogo od affine o comunque connesso al proprio. La societa' potra' richiedere ed avvalersi di ogni agevolazione finanziaria, fiscale e tributaria concessa dai vari organi istituzionali, quali comuni, provincia, regioni, stato ed unione europea.