Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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la societa' ha per oggetto la realizzazione e gestione nei territori dell'italia meridionale definiti dal d. P. R. 218/1978 di opifici indu- striali, anche nella forma artigianale di cui alla legge 443/1985, per l'eserci- zio di frantoi oleari per la produzione, sia per conto terzi che in proprio, di oli di oliva ottenuti mediante pressione ovvero mediante estrazione, commestibi- li, compresi quelli rettificati e miscelati, lampanti e di massa ed il loro con- fezionamento, stoccaggio, deposito e commercializzazione in italia ed all'estero in particolare l'oggetto sociale potra' riguardare una soltanto oppure tutte le fasi della produzione dal trasporto per il ritiro delle olive alla defogliazione lavaggio, molitura, torchiatura, lavorazione dei residue, pannelli, sansa, fecce e norchie, nonche' l'imbottigliamento, il confezionamento, lo stoccaggio e la successiva consegna e commercializzazione, il commercio all'ingrosso di cereali, sementi e frutta secca con guscio e senza guscio; il commercio all'ingrosso e/o al minuto di bestiame, vivo o macellato, di vini, liguori, spumanti e derivati, alcoolici e non, il commercio di carni fresche e congelate, bovine, ovine, suine di polli e uova, di ortaggi freschi e surgelati e di frutta in genere; e tutto cio' sia in italia che all'estero, dando vita se del caso ad operazionei di import-export.
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