Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': * produzione anche conto terzi e commercializzazione all'ingrosso ed al dettaglio di paste alimentari e specialita' gastronomiche in genere; * produzione anche conto terzi e commercializzazione all'ingrosso ed al dettaglio di pasta fresca all'uovo, farcita e non farcita. Sempreche' l'operazione da compiersi sia strumentale al perseguimento dell'oggetto sociale e nei limiti consentiti dalla legislazione vigente in materia, la societa' potra' inoltre effettuare tutte le operazioni commerciali, industriali, mobiliari ed immobiliari, concedere fidejussioni, avalli, cauzioni, garanzie in genere anche a favore di terzi, nonche' assumere solo a scopo di stabile investimento e non di collocamento sul mercato, sia direttamente sia indirettamente partecipazioni in altre societa'.
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