Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto:- la gestione in proprio o per conto di terzi di bar, latterie, gelaterie, mense, discoteche, la somministrazione di bevande analcoliche, alcooliche e superalcolici, la gestione di snack- bar, buffet freddo, tavole calde, ristoranti, pizzerie con cucine tipiche o altra tipologia di ristorazione, la gestione di alberghi e ritrovi;- laboratorio di pizzeria e friggitoria, anche con vendita al pubblico;- la gestione di esercizi commerciali in genere, in proprio e per conto terzi, nel settore alimentare e la somministrazione di alimenti e bevande. La societa' potra', inoltre, compiere, in modo non prevalente rispetto all' attivita' svolta ed al solo fine del conseguimento dello scopo sociale, ogni operazione commerciale, finanziaria, mobiliare ed immobiliare, concedendo le garanzie richieste ai fini del perfezionamento delle operazioni finanziarie stesse, ed assumere rappresentanze e partecipazioni in imprese aventi oggetto affine, connesso o complementare con quello sociale, il tutto nel rispetto delle norme di legge. Sono comunque escluse dall' attivita' societaria tutte le attivita' riservate per legge a determinati soggetti.
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