Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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l'associazione, che non ha fini di lucro, si propone: a) di valorizzare i prodotti agricoli ed i prodotti animali di particolare interesse zootecnico, valorizzando detti prodotti anche attraverso la macellazione e la trasformazione; b) recuperare e valorizzare la produzione ed i prodotti tipici locali; c) promuovere e gestire attivita' di ricerca, formazione professionale ed addestramento volte a promuovere, a stimolare e a qualificare la professionalita' degli associati; per realizzare i suoi scopi, l'associazione potra' organizzare, in proprio e con terzi o per terzi, in collaborazione anche con enti pubblici e privati, fiere, meetings o, semplicemente, parteciparvi; potra' allestire o far allestire stands, interessarsi della sponsorizzazione dei prodotti o trovare sponsor per la promozione dei suddetti prodotti. Per realizzare progetti, l'associazione potra' collaborare, altresi', con istituti pubblici e privati istituire scuole e laboratori, anche permanenti, sempre escludendosi qualsiasi attivita' commerciale e con le necessarie autorizzazioni, ove richieste, dalle vigenti leggi. Potra' elaborare e presentare alla regione, ai ministeri ai comuni, alle comunita' montane ed altri enti pubblici e privati progetti finalizzati al raggiungimento degli scopi dell'associazione usufruendo di finanziamenti all'uopo predisposti. Infine, l'associazione potra' aderire ad altri enti pubblici e privati, creare associazioni e gestirle.
Parole chiaveLa classificazione ATECO 10.11.00 identifica l'attività: Produzione di carne non di volatili e di prodotti della macellazione (attività dei mattatoi).