La cooperativa, retta secondo i principi e le discipline della mutualita' e della solidarieta', non persegue fini speculativi o di lucro, ma intende far partecipi i soci dei benefici della mutualita' e della cooperazione applicandone i metodi e si ispira, nella sua attivita', ai principi della libera e spontanea cooperazione alla cui diffusione ed affermazione essa e' impegnata. La cooperativa operera' con l'esclusione di ogni finalita' speculativa secondo le norme di legge richiamate nello statuto di cui appresso. La cooperativa si propone di avviare, potenziare e valorizzare l'attivita' agricola di apicoltura, nell'ambito della produzione agricola del miele, dell'attivita' agricola di raccolta, lavorazione, trasformazione e commercializzazione del prodotto proprio o conferito dai soci, nel quadro dei generali orientamenti dell'economia nazionale e degli obiettivi della politica agricola dell'unione europea e, pertanto intende raggiungere lo scopo sociale mediante l'esercizio dell'attivita' agricola di produzione, raccolta, lavorazione, trasformazione e commercializzazione del prodotto proprio o conferito dai soci. All'uopo potra': 1) assicurare la programmazione della produzione dei soci e l'adeguamento della stessa alla domanda, sia dal punto di vista quantitativo che qualitativo; 2) promuovere la concentrazione dell'offerta e l'immissione sul mercato della produzione dei soci; 3) ridurre i costi di produzione e regolarizzare i prezzi alla produzione; 4) promuovere pratiche colturali e tecniche di produzione e di gestione dei relativi scarti che rispettino l'ambiente, in particolare per tutelare la qualita' delle acque, dei suoli e del paesaggio e per preservare e/o favorire la biodiversita'; 5) migliorare le condizioni materiali e morali dei propri soci; 6) valorizzare, a mezzo dell'elaborazione gastronomica, i prodotti tipici locali e siciliani in genere, nonche' la vendita in campo, all'ingrosso o al dettaglio, dei prodotti allo stato originario o trasformati; 7) favorire il miglioramento e l'incremento della produzione agricola locale attraverso l'incentivazione al consumo di prodotti agricoli naturali e biologici, esaltando i benefici salutari attraverso la degustazione di ricette gastronomiche tradizionali, siciliane o regionali in genere; 8) collaborare allo sviluppo ed alla propaganda del movimento cooperativo e mutualistico e favorire l'istruzione professionale dei soci, istituendo possibilmente corsi di qualificazione; 9) stimolare lo spirito di previdenza e di risparmio; 10) ripartire fra i soci il ricavo netto della vendita dei prodotti a seconda della quantita', qualita' e pregi dei prodotti stessi conferiti alla cooperativa anche attraverso ristorni. Per l'attuazione di tali fini essa provvedera': a) alla produzione, manipolazione, conservazione, trasformazione, utilizzo, confezionamento, commercializzazione e valorizzazione dei prodotti dell'attivita' di apicoltura, anche per conto terzi; b) alla conduzione zootecnica di aziende apistiche; c) a realizzare impianti di lavorazione e trasformazione a tal uopo destinati; d) ad esercitare l'attivita' di allevamento delle api in forma stanziale o nomade, sia su terreni di proprieta', sia su terreni di terzi, condotti in affitto o comodato. La societa' potra', per il raggiungimento degli scopi sociali acquistare, costruire, prendere in locazione ed affitto immobili, impianti, stabilimenti, con le relative attrezzature, ai fini di espletare le attivita' sociali; richiedere contributi e finanziamenti diretti ed indiretti sia da parte della comunita' europea, sia da parte dello stato, enti regionali e locali, sia da parte di enti privati; stipulare convenzioni con consorzi di tutela d. O. P. O i. G. P. E o. P. Riconosciute ai sensi del reg. Ce 2200/96 e successive aggiunte e modifiche, al fine di valorizzare e promuovere l'uso di prodotti naturali biologici, la dieta mediterranea e lo slowfood in genere. La cooperativa per il raggiungimento del proprio scopo sociale potra' assumere interessenze e partecipazioni, sotto qualsiasi forma, in associazioni fra organizzazioni di produttori di base, societa' od enti costituiti o costituendi, in altre imprese cooperative e comunque legate al movimento cooperativo, aventi oggetto analogo, affine o comunque connesso al proprio, ovvero che abbiano finalita' che possano concorrere, direttamente o strumentalmente, al raggiungimento degli scopi sociali. Qualora particolari circostanze lo richiedessero la societa' potra' concedere avalli o fideiussioni. La cooperativa potra' svolgere qualunque altra attivita' connessa ed affine a quella sopra elencata e compiere tutte le operazioni giuridiche e materiali, necessarie ed utili alla realizzazione degli scopi sociali. Essa potra', altresi', costituire fondi per lo sviluppo tecnologico o per la ristrutturazione o per il potenziamento aziendale nonche' adottare procedure di programmazione pluriennale finalizzate allo sviluppo o all'ammodernamento aziendale, ai sensi della legge 31. 1. 1992, n. 59 ed eventuali norme modificative ed integrative.